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| 蜜瓜螺头鸡汤 | |||||
作者：饮食编辑… 文章来源：互联网 点击数：1132 更新时间：2007/12/31  |
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功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润效果。 辅料：生姜一小片。 做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开（水量超过材料一倍），姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。 摘自:美食网 |
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| 文章录入：标哥 责任编辑：标哥 | |||||
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