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  18元自助火锅虾蟹任食          【字体:
18元自助火锅虾蟹任食
作者:饮食编辑…    文章来源:互联网    点击数:1314    更新时间:2007/12/31    


  一早听说惠福西路有家食肆推出的自助火锅才18元一位,听起来很吸引人,但一直没敢试,原因无他:一来怕18元能供应的品种没什么能吃进肚子的,二来怕食的东西不干净。但是看这店这个价钱维持了也不止一个春秋了,我还是没有亲身尝试过。

  终于前几天同事两三人去吃了一顿,回来还摸着肚子说吃得如何的饱,她们还说里面有虾又有蟹,还有不少其它品种。就冲着她们一句“有虾有蟹”,我便决定一试了。

  找了一个傍晚下班的时间,进了这家其实是西餐厅的翡翠园。一楼不大,但客人已坐了一半,我们问清楚价钱后立刻找个方便取食物的位置坐下。原来这里还有28元自助,不同之处是可以自助熟食如白切鸡、多款小炒等,据说还可以点食扒类。而18元自助则只可以取生食物打火锅,但其实生料也有很多:肉类有鸡、鱼腩、丸子、蟹柳、猪腰、鱼肉滑、午餐肉、鱼皮等,有不少菇菌类和青菜,蟹是小个头的大闸蟹(大概是毛蟹),虾原来是濑尿虾。锅底不用钱,清一色是下了红枣杞子的清补凉,不过开炉费规定要收5元。自助饮品的品种也有好几款,个人感觉奶茶(看见服务员调制时倒来倒去的,颇像印度拉茶)味道调得不错最值得一试再试,另外还有可乐、雪碧、冻柠茶、调味果汁等。

  期间材料有不定时补给,而我们总是在服务员补给食物的第一时间出去取,收获颇丰富,大闸蟹取了10只回来,濑尿虾就更不在话下了。本来看着这些蟹小小的,也大概没什么可吃的吧,谁知烫熟了才发现丰厚的蟹膏暗中藏,金黄金黄的实在太诱人,我一个人就独吃了5只!相比之下濑尿虾就比较逊色了。

  不得不赞的是这里服务员的服务态度比较好,尽管是18元的价钱,但能吃得饱也吃得顺心那才是真正的着数!


文章录入:标哥    责任编辑:标哥 
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